Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 192 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 80 г
Свинина беконная 30 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.1% 738 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.2% 421 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 11.2% 531 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 10.9% 550 г
Витамин В4, холин 168.32 мг 500 мг 33.7% 20.2% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 11.4% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6641 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 12.3% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 8.3% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.581 мг 15 мг 10.5% 6.3% 949 г
Витамин Н, биотин 13.627 мкг 50 мкг 27.3% 16.3% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0845 мг 20 мг 15.4% 9.2% 648 г
Макроэлементы
Калий, K 154.97 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Кальций, Ca 65.81 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1520 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 2% 2928 г
Натрий, Na 102.09 мг 1300 мг 7.9% 4.7% 1273 г
Сера, S 138.75 мг 1000 мг 13.9% 8.3% 721 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 12% 501 г
Хлор, Cl 130.81 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1024 г
Йод, I 15.39 мкг 150 мкг 10.3% 6.2% 975 г
Кобальт, Co 7.077 мкг 10 мкг 70.8% 42.3% 141 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 71.92 мкг 1000 мкг 7.2% 4.3% 1390 г
Молибден, Mo 6.168 мкг 70 мкг 8.8% 5.3% 1135 г
Селен, Se 20.15 мкг 55 мкг 36.6% 21.9% 273 г
Фтор, F 45.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8826 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 4.7% 1263 г
Цинк, Zn 1.081 мг 12 мг 9% 5.4% 1110 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».