Мой здоровый рацион

Рецепт салат "Весенний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "Весенний"

Майонез «Провансаль» 50 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 120 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Весенний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.3% 2171 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.7% 862 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 547.6 мкг 900 мкг 60.8% 56.3% 164 г
бета Каротин 3.04 мг 5 мг 60.8% 56.3% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.9% 1565 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 7.6% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 8.1% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.256 мг 15 мг 15% 13.9% 665 г
Витамин Н, биотин 3.388 мкг 50 мкг 6.8% 6.3% 1476 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6076 мг 20 мг 8% 7.4% 1244 г
Макроэлементы
Калий, K 277.65 мг 2500 мг 11.1% 10.3% 900 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4011 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1936 г
Натрий, Na 60.18 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2160 г
Сера, S 50.93 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 8.7% 1067 г
Хлор, Cl 67.9 мг 2300 мг 3% 2.8% 3387 г
Микроэлементы
Бор, B 125.3 мкг ~
Ванадий, V 85.51 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1773 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2177 г
Кобальт, Co 4.773 мкг 10 мкг 47.7% 44.2% 210 г
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1285 г
Медь, Cu 101.36 мкг 1000 мкг 10.1% 9.4% 987 г
Молибден, Mo 9.439 мкг 70 мкг 13.5% 12.5% 742 г
Селен, Se 5.189 мкг 55 мкг 9.4% 8.7% 1060 г
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10160 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 10.5% 882 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Весенний" составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов