Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные грудки в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные грудки в яйце

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 900 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 22.2% 373 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 7% 1184 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В4, холин 80.95 мг 500 мг 16.2% 13.4% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 13.3% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.472 мг 2 мг 23.6% 19.6% 424 г
Витамин В9, фолаты 5.57 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7181 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 15.7% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин Н, биотин 10.145 мкг 50 мкг 20.3% 16.8% 493 г
Витамин РР, НЭ 9.9041 мг 20 мг 49.5% 41.1% 202 г
Макроэлементы
Калий, K 233.05 мг 2500 мг 9.3% 7.7% 1073 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 1% 8019 г
Магний, Mg 62.72 мг 400 мг 15.7% 13% 638 г
Натрий, Na 164.35 мг 1300 мг 12.6% 10.5% 791 г
Сера, S 186.49 мг 1000 мг 18.6% 15.4% 536 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 14% 591 г
Хлор, Cl 259.92 мг 2300 мг 11.3% 9.4% 885 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1357 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2190 г
Кобальт, Co 12.095 мкг 10 мкг 121% 100.4% 83 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3717 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 7.1% 1161 г
Молибден, Mo 0.63 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3470 г
Фтор, F 124.4 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3215 г
Хром, Cr 8.6 мкг 50 мкг 17.2% 14.3% 581 г
Цинк, Zn 2.0343 мг 12 мг 17% 14.1% 590 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные грудки в яйце составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».