| Морковь тушеная | 140 г |
| Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть, мясо с жиром, обжаренная | 300 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 15 г |
| Рис отварной | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.4% | 760 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 1.4% | 5166 г |
| Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 818.5 мкг | 900 мкг | 90.9% | 64.6% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 12% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 3.2% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.5% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.883 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.6% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4338 мг | 20 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11682 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 73.8 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.1% | 1762 г |
| Сера, S | 74.91 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1335 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 9.7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 71.14 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3838 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Медь, Cu | 50.82 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.1% | 3410 г |
| Селен, Se | 13.969 мкг | 55 мкг | 25.4% | 18.1% | 394 г |
| Фтор, F | 9.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43812 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.7577 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1584 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов несладкий составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».