Мой здоровый рацион

Рецепт Конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфетки

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Миндаль 20 г
Кунжут 10 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 15 г
Способ приготовления

Чернослив, курагу, миндаль, кунжут измельчить в блендере, сформировать шарики, обвалять в какао. Хранить в холодильнике..

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.7% 727 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.2% 471 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 20.1% 169 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 9.2% 371 г
бета Каротин 1.456 мг 5 мг 29.1% 9.9% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.6% 947 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 1% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 3% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 12.898 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3101 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.082 мг 15 мг 33.9% 11.6% 295 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4270 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 7.4% 460 г
Витамин РР, НЭ 3.2449 мг 20 мг 16.2% 5.5% 616 г
Ниацин 2.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1134.82 мг 2500 мг 45.4% 15.5% 220 г
Кальций, Ca 180.41 мг 1000 мг 18% 6.1% 554 г
Кремний, Si 30.776 мг 30 мг 102.6% 35% 97 г
Магний, Mg 125.63 мг 400 мг 31.4% 10.7% 318 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8725 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2263 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 6.9% 495 г
Хлор, Cl 6.49 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 523 мкг ~
Бор, B 151.4 мкг ~
Ванадий, V 26.39 мкг ~
Железо, Fe 3.527 мг 18 мг 19.6% 6.7% 510 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Кобальт, Co 6.147 мкг 10 мкг 61.5% 21% 163 г
Литий, Li 9.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.4329 мг 2 мг 21.6% 7.4% 462 г
Медь, Cu 325.59 мкг 1000 мкг 32.6% 11.1% 307 г
Молибден, Mo 11.935 мкг 70 мкг 17.1% 5.8% 587 г
Никель, Ni 87.755 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 2.629 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2092 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12945 г
Хром, Cr 29.75 мкг 50 мкг 59.5% 20.3% 168 г
Цинк, Zn 0.9294 мг 12 мг 7.7% 2.6% 1291 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.792 г min 16.8 г 22.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.845 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Конфетки составляет 293,4 кКал.

  • Порция = 49 гр (143.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».