| Свекла | 588 г |
| Лук репчатый | 395 г |
| Морковь, красная | 290 г |
| Картофель | 540 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 9.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 22.6% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 70% | 589 г |
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 75.3% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.3% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 7.4% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 14.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.755 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.9% | 8412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 26.3% | 1554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4521 мг | 20 мг | 2.3% | 9.5% | 4424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 25.9% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.2% | 6780 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 11.9% | 3475 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 12634 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7502 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 12.8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 22.96 мг | 2300 мг | 1% | 4.1% | 10017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 11.1% | 3750 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.687 мкг | 10 мкг | 16.9% | 69.5% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 34.2% | 1207 г |
| Медь, Cu | 56.62 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 23.5% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 24.7% | 1668 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 110000 г |
| Фтор, F | 67.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7% | 5954 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 40.7% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.235 мг | 12 мг | 2% | 8.2% | 5106 г |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».