| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 56 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Укроп (Жарка) | 17 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 16.1% | 595 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.4% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.435 мг | 1.8 мг | 24.2% | 23.2% | 414 г |
| Витамин В4, холин | 99.77 мг | 500 мг | 20% | 19.2% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 12.1% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.965 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.1% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 7.4% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.6% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 4.2% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 10.202 мкг | 50 мкг | 20.4% | 19.6% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7228 мг | 20 мг | 13.6% | 13.1% | 735 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.16 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.6% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 71.17 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.8% | 1405 г |
| Кремний, Si | 0.099 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2291 г |
| Натрий, Na | 418.76 мг | 1300 мг | 32.2% | 30.9% | 310 г |
| Сера, S | 145.61 мг | 1000 мг | 14.6% | 14% | 687 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 12.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 585.53 мг | 2300 мг | 25.5% | 24.5% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 4.314 мкг | 10 мкг | 43.1% | 41.4% | 232 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2130 г |
| Медь, Cu | 68.69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.6% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 5.55 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.6% | 1261 г |
| Никель, Ni | 0.354 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.81 мкг | 55 мкг | 32.4% | 31.1% | 309 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17167 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | min 16.8 г | 18.9% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».