| Перец сладкий красный | 150 г |
| Огурец грунтовый | 203 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.8% | 718 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 15.3% | 697 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 16.5% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.967 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.67 мг | 90 мг | 89.6% | 95.3% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.7 мг | 15 мг | 24.7% | 26.3% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 26.1% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8459 мг | 20 мг | 4.2% | 4.5% | 2364 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.66 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.1% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4533 г |
| Кремний, Si | 29.658 мг | 30 мг | 98.9% | 105.2% | 101 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2695 г |
| Натрий, Na | 288.68 мг | 1300 мг | 22.2% | 23.6% | 450 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6231 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 5.4% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 21.91 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2635 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 19.1% | 557 г |
| Литий, Li | 25.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 10.2% | 1037 г |
| Медь, Cu | 102.3 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7% | 1510 г |
| Никель, Ni | 1.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.628 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8758 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31721 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.1% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 106.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 47.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.602 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25 01 20 составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».