Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянкоблин к февралю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянкоблин к февралю

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 91 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин к февралю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7% 950 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 7.3% 909 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.7% 870 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3540 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.9% 837 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 3.7% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6.8% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.353 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4277 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2389 г
Витамин Н, биотин 9.957 мкг 50 мкг 19.9% 13.3% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6663 мг 20 мг 13.3% 8.9% 750 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.01 мг 2500 мг 7% 4.7% 1437 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3976 г
Магний, Mg 53.24 мг 400 мг 13.3% 8.9% 751 г
Натрий, Na 65.18 мг 1300 мг 5% 3.3% 1994 г
Сера, S 91.37 мг 1000 мг 9.1% 6.1% 1094 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 11.3% 590 г
Хлор, Cl 81.13 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 5.3% 1247 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2% 3356 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 15.1% 442 г
Марганец, Mn 1.5012 мг 2 мг 75.1% 50.1% 133 г
Медь, Cu 192.46 мкг 1000 мкг 19.2% 12.8% 520 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3690 г
Селен, Se 17.37 мкг 55 мкг 31.6% 21.1% 317 г
Фтор, F 60.75 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6584 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Цинк, Zn 1.2856 мг 12 мг 10.7% 7.1% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин к февралю составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».