| Смородина-пятиминутка | 300 г |
| Йогурт дом из молока 3.2% | 226 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 120 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая Увелка | 214 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
| Вишня Сушеная [Good Food] | 50 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Сахар, пудра | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.1% | 1327 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 0.35 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 46.33 мг | 500 мг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.252 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.62 мг | 90 мг | 15.1% | 6.3% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.445 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.2% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8632 мг | 20 мг | 9.3% | 3.9% | 1073 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 66.48 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1504 г |
| Кремний, Si | 10.008 мг | 30 мг | 33.4% | 13.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 42.47 мг | 400 мг | 10.6% | 4.4% | 942 г |
| Натрий, Na | 272.87 мг | 1300 мг | 21% | 8.7% | 476 г |
| Сера, S | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3064 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Хлор, Cl | 58.55 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 3.3% | 1258 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9789 мг | 2 мг | 48.9% | 20.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 129.7 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.4% | 771 г |
| Молибден, Mo | 6.394 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.626 мкг | 55 мкг | 33.9% | 14% | 295 г |
| Стронций, Sr | 8.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24287 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.9009 мг | 12 мг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Коврижка на варенье составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».