| Рисовая мука, белая | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.2 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.8% | 1434 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 7.1% | 368 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 6.4% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 44.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 4% | 648 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 2.2% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 3.5% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 3.6% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.105 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.944 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.5% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0477 мг | 20 мг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.53 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3596 г |
| Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5461 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 1.4% | 1844 г |
| Натрий, Na | 565.2 мг | 1300 мг | 43.5% | 11.4% | 230 г |
| Сера, S | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1661 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Хлор, Cl | 209.85 мг | 2300 мг | 9.1% | 2.4% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 1% | 2579 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.6777 мг | 2 мг | 33.9% | 8.8% | 295 г |
| Медь, Cu | 93.18 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.4% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 5766 г |
| Селен, Se | 13.04 мкг | 55 мкг | 23.7% | 6.2% | 422 г |
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19203 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.6358 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.579 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.117 г | min 16.8 г | 30.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 383,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».