| Пекинская капуста | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Масло Кедровое [Масляный Король] | 8 г |
| Бальзамический Уксус [SPAR] | 20 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.9% | 3800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.3% | 1806 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15% | 1250 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 46.6% | 402 г |
| альфа Каротин | 0.49 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 52.1% | 359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 3.4% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 22.1% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.935 мкг | 400 мкг | 15.2% | 28.5% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.74 мг | 90 мг | 68.6% | 128.5% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.533 мг | 15 мг | 10.2% | 19.1% | 978 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 190 мкг | 120 мкг | 158.3% | 296.4% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8939 мг | 20 мг | 4.5% | 8.4% | 2237 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.42 мг | 2500 мг | 12.3% | 23% | 813 г |
| Кальций, Ca | 88.56 мг | 1000 мг | 8.9% | 16.7% | 1129 г |
| Кремний, Si | 4.407 мг | 30 мг | 14.7% | 27.5% | 681 г |
| Магний, Mg | 33.58 мг | 400 мг | 8.4% | 15.7% | 1191 г |
| Натрий, Na | 12.87 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 10101 г |
| Сера, S | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4963 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 12.7% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 32.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.6% | 7172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 8.6% | 2163 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.027 мкг | 10 мкг | 20.3% | 38% | 493 г |
| Литий, Li | 14.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3175 мг | 2 мг | 15.9% | 29.8% | 630 г |
| Медь, Cu | 117.83 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 22.1% | 849 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.4% | 2977 г |
| Никель, Ni | 4.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.944 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.6% | 2829 г |
| Стронций, Sr | 10.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14114 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.8% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.4987 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2406 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатец составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».