Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Малина (Пассерование) 320 г
Сахар-песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.6% 1434 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.2% 459 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6% 626 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 23.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 3.8% 987 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин В4, холин 39.22 мг 500 мг 7.8% 2.9% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.944 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 1.6% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.412 мг 15 мг 29.4% 11% 340 г
Витамин Н, биотин 3.032 мкг 50 мкг 6.1% 2.3% 1649 г
Витамин РР, НЭ 1.6281 мг 20 мг 8.1% 3% 1228 г
Макроэлементы
Калий, K 143.51 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1742 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3256 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2594 г
Натрий, Na 44.03 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2953 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 1.9% 1981 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 3% 1246 г
Хлор, Cl 386.47 мг 2300 мг 16.8% 6.3% 595 г
Микроэлементы
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 33.05 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 8.7% 433 г
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 5.5% 678 г
Медь, Cu 114.03 мкг 1000 мкг 11.4% 4.3% 877 г
Молибден, Mo 11.775 мкг 70 мкг 16.8% 6.3% 594 г
Селен, Se 4.538 мкг 55 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27510 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 1.5% 2498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с малиной составляет 266,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».