Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Вода 2000 г
Говядина тушеная, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.2% 987 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5% 1422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.1% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин РР, НЭ 3.1818 мг 20 мг 15.9% 11.3% 629 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.73 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2434 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6285 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 0.7% 9677 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 2% 3604 г
Натрий, Na 135.2 мг 1300 мг 10.4% 7.4% 962 г
Сера, S 69.8 мг 1000 мг 7% 5% 1433 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1645 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4175 г
Медь, Cu 167.63 мкг 1000 мкг 16.8% 11.9% 597 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 4.3% 1676 г
Фтор, F 201.78 мкг 4000 мкг 5% 3.5% 1982 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 1% 7130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.474 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».