| Овощи | 918 г |
| Перловая крупа | 30 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 17.6% | 2400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.292 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 136986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 7.5% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0451 мг | 20 мг | 0.2% | 0.8% | 44346 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.1 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.4% | 119048 г |
| Кальций, Ca | 3.2 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.3% | 31250 г |
| Магний, Mg | 1.1 мг | 400 мг | 0.3% | 1.3% | 36364 г |
| Натрий, Na | 0.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 194030 г |
| Сера, S | 1.55 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 64516 г |
| Фосфор, P | 3.9 мг | 800 мг | 0.5% | 2.1% | 20513 г |
| Хлор, Cl | 0.85 мг | 2300 мг | 270588 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.023 мг | 18 мг | 0.1% | 0.4% | 78261 г |
| Кобальт, Co | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 45455 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 1.7% | 22472 г |
| Медь, Cu | 3.78 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.7% | 26455 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 6.7% | 6195 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.3% | 11983 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.3% | 6487 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.0112 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 107143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.801 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Сап овощной с перловкой составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».