| Морковь | 350 г |
| Лук репчатый | 159 г |
| Подсолнечное масло | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.8% | 6909 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 16.5% | 348 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1132.7 мкг | 900 мкг | 125.9% | 72.2% | 79 г |
| бета Каротин | 6.796 мг | 5 мг | 135.9% | 77.9% | 74 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.413 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.327 мг | 15 мг | 48.8% | 28% | 205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7516 мг | 20 мг | 3.8% | 2.2% | 2661 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Кремний, Si | 15.445 мг | 30 мг | 51.5% | 29.5% | 194 г |
| Магний, Mg | 25.48 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1570 г |
| Натрий, Na | 639.3 мг | 1300 мг | 49.2% | 28.2% | 203 г |
| Сера, S | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4342 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 3.4% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 1007.97 мг | 2300 мг | 43.8% | 25.1% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 15.3% | 376 г |
| Литий, Li | 3.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 5% | 1133 г |
| Медь, Cu | 71.56 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.1% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 13.107 мкг | 70 мкг | 18.7% | 10.7% | 534 г |
| Никель, Ni | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10215 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.4549 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.813 г | min 16.8 г | 22.7% | 13% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 93% | 53.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.58 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».