| Творог 5% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.9 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 7.4% | 437 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.5% | 339 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.3% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 80.42 мг | 500 мг | 16.1% | 5.2% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.422 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.5% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.922 мкг | 3 мкг | 30.7% | 9.9% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.334 мг | 15 мг | 35.6% | 11.5% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 8.672 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6378 мг | 20 мг | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.7 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 116.39 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.7% | 859 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 4049 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2048 г |
| Натрий, Na | 49.77 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2612 г |
| Сера, S | 175.82 мг | 1000 мг | 17.6% | 5.7% | 569 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 7.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 103.27 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.5% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 1.7% | 1933 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 10.6% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.207 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.344 мкг | 55 мкг | 46.1% | 14.9% | 217 г |
| Стронций, Sr | 10.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11834 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | min 16.8 г | 26.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 68% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 309,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».