| Минтай | 400 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| масло тыквенное | 17 г |
| Томатное пюре. Консервы | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16% | 784 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.4 мкг | 900 мкг | 49.5% | 61.8% | 202 г |
| бета Каротин | 2.639 мг | 5 мг | 52.8% | 65.9% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.7% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.644 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 7% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.972 мг | 20 мг | 14.9% | 18.6% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.61 мг | 2500 мг | 14.5% | 18.1% | 689 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2875 г |
| Магний, Mg | 45.15 мг | 400 мг | 11.3% | 14.1% | 886 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4561 г |
| Сера, S | 104.06 мг | 1000 мг | 10.4% | 13% | 961 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 24.8% | 502 г |
| Хлор, Cl | 108.87 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 6.1% | 2043 г |
| Йод, I | 85.42 мкг | 150 мкг | 56.9% | 71% | 176 г |
| Кобальт, Co | 9.384 мкг | 10 мкг | 93.8% | 117.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 7.7% | 1609 г |
| Медь, Cu | 99.33 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12.4% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 6.443 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.5% | 1086 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 435.2 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 13.6% | 919 г |
| Хром, Cr | 31.67 мкг | 50 мкг | 63.3% | 79% | 158 г |
| Цинк, Zn | 0.8067 мг | 12 мг | 6.7% | 8.4% | 1488 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай под маринадом составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».