| Зелень кориандра (кинза), сырая | 24 г |
| Укроп (Тушение) | 23 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 26 г |
| Имбиря корень сырой | 72 г |
| Кунжут | 24 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 1680 г |
| Соевый соус | 68 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 227 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 133 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Шафран | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 3 г |
| Кабачок (Запекание) | 275 г |
| Баклажан (Запекание) | 231 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 359 г |
| прованские травы | 5 г |
| Тыква (Запекание) | 503 г |
| Мед пчелиный | 71 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.6% | 889 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.715 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
| бета Криптоксантин | 5.814 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 45.44 мг | 500 мг | 9.1% | 6.9% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 13.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.282 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.922 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6364 мг | 20 мг | 38.2% | 29% | 262 г |
| Ниацин | 4.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.98 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 80.46 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Кремний, Si | 10.962 мг | 30 мг | 36.5% | 27.7% | 274 г |
| Магний, Mg | 28.06 мг | 400 мг | 7% | 5.3% | 1426 г |
| Натрий, Na | 235.56 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.8% | 552 г |
| Сера, S | 125.09 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.5% | 799 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 13.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 154.61 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.1% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 7.372 мкг | 10 мкг | 73.7% | 56% | 136 г |
| Литий, Li | 5.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1335 г |
| Медь, Cu | 122.68 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.3% | 815 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1417 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.183 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10% | 766 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4374 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.8% | 865 г |
| Цинк, Zn | 1.6198 мг | 12 мг | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.717 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | min 16.8 г | 15.8% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами 24.01.19 составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».