| Кефир, нежирный | 500 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.1% | 987 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 8.1% | 506 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 45.91 мг | 500 мг | 9.2% | 3.8% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.135 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.492 мг | 15 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 2.424 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2063 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3822 мг | 20 мг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Кремний, Si | 2.315 мг | 30 мг | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Натрий, Na | 161.02 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.1% | 807 г |
| Сера, S | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1936 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 4.6% | 893 г |
| Хлор, Cl | 267.33 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.7% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.5% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.3355 мг | 2 мг | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Медь, Cu | 65.96 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 9.443 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Селен, Se | 4.26 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.1% | 1291 г |
| Фтор, F | 19.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20030 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6153 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1950 г |
Энергетическая ценность тесто дрожжевое составляет 244,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».