Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки тушенные в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки тушенные в томате

Чеснок луковица 5 г
Кабачок 800 г
Помидоры (томаты), парниковые 436 г
Лук репчатый 276 г
Сок томатный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.6% 3000 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.6% 1111 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.2% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 13.6% 1940 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 14.7% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 14.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 21.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.091 мкг 400 мкг 4.8% 12.6% 2095 г
Витамин C, аскорбиновая 23.55 мг 90 мг 26.2% 68.6% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4155 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 6.5% 4072 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9718 мг 20 мг 4.9% 12.8% 2058 г
Макроэлементы
Калий, K 363.42 мг 2500 мг 14.5% 38% 688 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4115 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 13.6% 1942 г
Натрий, Na 8.61 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15099 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4239 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 14.4% 1814 г
Хлор, Cl 39.95 мг 2300 мг 1.7% 4.5% 5757 г
Микроэлементы
Бор, B 118.4 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 12% 2153 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7576 г
Кобальт, Co 4.835 мкг 10 мкг 48.4% 126.7% 207 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 18.8% 1385 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 22.8% 1152 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 15.4% 1704 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19504 г
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20377 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 18.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3545 г

Энергетическая ценность Кабачки тушенные в томате составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов