| Фарш из телятины МИРАТОРГ | 400 г |
| Спагетти Farfalle (Barilla) | 199 г |
| Вода | 242 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 97 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соль плюс калий,магний и йод | 7 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Базилик, сушеный | 4 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| альфа Каротин | 2.952 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 32.194 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.627 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 11% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.969 мкг | 400 мкг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 11.1% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 5.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6464 мг | 20 мг | 23.2% | 13.7% | 430 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.31 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2866 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Натрий, Na | 280.2 мг | 1300 мг | 21.6% | 12.8% | 464 г |
| Сера, S | 93.55 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1069 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 9.2% | 642 г |
| Хлор, Cl | 497.75 мг | 2300 мг | 21.6% | 12.8% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Йод, I | 29.6 мкг | 150 мкг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Кобальт, Co | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.4% | 1328 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 8.6% | 687 г |
| Медь, Cu | 127.48 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.5% | 784 г |
| Молибден, Mo | 1.694 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.811 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.1% | 1443 г |
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9821 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.9631 мг | 12 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.013 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».