| Яблоко | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Апельсин | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.5% | 833 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 563 мкг | 900 мкг | 62.6% | 60% | 160 г |
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.379 мг | 5 мг | 67.6% | 64.8% | 148 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.084 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.64 мг | 90 мг | 24% | 23% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.594 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3137 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8813 мг | 20 мг | 4.4% | 4.2% | 2269 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.25 мг | 2500 мг | 10.4% | 10% | 961 г |
| Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3115 г |
| Кремний, Si | 12.57 мг | 30 мг | 41.9% | 40.2% | 239 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 6.1% | 1561 г |
| Натрий, Na | 20.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6481 г |
| Сера, S | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7610 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 5.9% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 21.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1564 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 14.8% | 649 г |
| Литий, Li | 7.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 9.8% | 979 г |
| Медь, Cu | 120.89 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.6% | 827 г |
| Молибден, Mo | 7.728 мкг | 70 мкг | 11% | 10.5% | 906 г |
| Никель, Ni | 17.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9752 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6094 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3172 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 38.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктово-овощной салат составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».