| Творог 2% жирности (Запекание) | 300 г |
| Манная крупа | 51 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус спиртовой | 7 г |
Смешиваются все продукты и запекаются в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.5% | 475 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 7.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.528 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 13.3% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.908 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5271 мг | 20 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.09 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 77.45 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.8% | 1291 г |
| Кремний, Si | 1.327 мг | 30 мг | 4.4% | 2.2% | 2261 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2100 г |
| Натрий, Na | 300.12 мг | 1300 мг | 23.1% | 11.5% | 433 г |
| Сера, S | 158.49 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.9% | 631 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 95.1 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1927 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 5.506 мкг | 10 мкг | 55.1% | 27.5% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.1% | 821 г |
| Никель, Ni | 1.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.589 мкг | 55 мкг | 39.3% | 19.6% | 255 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12376 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с клюквой составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».