| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 300 г |
| Свекла, вареная | 400 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 11% | 1169 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 24.2% | 528 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 634.622 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.413 мг | 5 мг | 28.3% | 36.1% | 354 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 115.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 43.03 мг | 500 мг | 8.6% | 11% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 9.1% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.711 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10.7% | 1187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.588 мкг | 3 мкг | 52.9% | 67.5% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 98.7% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2612 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7146 мг | 20 мг | 8.6% | 11% | 1166 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.97 мг | 2500 мг | 9.4% | 12% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.1% | 2099 г |
| Кремний, Si | 0.42 мг | 30 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 7.3% | 1751 г |
| Натрий, Na | 1260.66 мг | 1300 мг | 97% | 123.7% | 103 г |
| Сера, S | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.3% | 1372 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 18.1% | 705 г |
| Хлор, Cl | 1837.55 мг | 2300 мг | 79.9% | 101.9% | 125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 6.1% | 2076 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 10.7% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 49.167 мкг | 10 мкг | 491.7% | 627.2% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 20.4% | 627 г |
| Медь, Cu | 147.94 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 18.9% | 676 г |
| Молибден, Mo | 10.963 мкг | 70 мкг | 15.7% | 20% | 639 г |
| Никель, Ni | 11.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.186 мкг | 55 мкг | 22.2% | 28.3% | 451 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.27 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.6% | 3563 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 37% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 6% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 70.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой ЛЕНИВАЯ составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».