Мой здоровый рацион

Рецепт Филе запечёное с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе запечёное с ананасом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе запечёное с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 14.8% 305 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.6% 427 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.6% 1259 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.2% 1417 г
Витамин В4, холин 72.46 мг 500 мг 14.5% 6.6% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 1.277 мг 5 мг 25.5% 11.5% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.629 мг 2 мг 31.5% 14.2% 318 г
Витамин В9, фолаты 10.678 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 7.6% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 8.5% 536 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9766 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.6929 мг 20 мг 38.5% 17.4% 260 г
Ниацин 8.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.35 мг 2500 мг 10.8% 4.9% 928 г
Кальций, Ca 203.99 мг 1000 мг 20.4% 9.2% 490 г
Магний, Mg 81.48 мг 400 мг 20.4% 9.2% 491 г
Натрий, Na 266.02 мг 1300 мг 20.5% 9.3% 489 г
Сера, S 237.95 мг 1000 мг 23.8% 10.8% 420 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 14.2% 317 г
Хлор, Cl 339.66 мг 2300 мг 14.8% 6.7% 677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 34.4% 131 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Медь, Cu 79.85 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1252 г
Молибден, Mo 9.107 мкг 70 мкг 13% 5.9% 769 г
Селен, Se 17.639 мкг 55 мкг 32.1% 14.5% 312 г
Фтор, F 107.63 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3716 г
Хром, Cr 20.7 мкг 50 мкг 41.4% 18.7% 242 г
Цинк, Zn 1.8961 мг 12 мг 15.8% 7.1% 633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.905 г ~
Аргинин* 1.778 г ~
Валин 1.533 г ~
Гистидин* 1.507 г ~
Изолейцин 1.222 г ~
Лейцин 2.192 г ~
Лизин 2.691 г ~
Метионин 0.521 г ~
Метионин + Цистеин 0.941 г ~
Треонин 1.193 г ~
Триптофан 0.485 г ~
Фенилаланин 1.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.317 г ~
Заменимые аминокислоты 3.167 г ~
Аланин 1.291 г ~
Аспарагиновая кислота 2.027 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.904 г ~
Глутаминовая кислота 3.543 г ~
Пролин 1.415 г ~
Серин 1.166 г ~
Тирозин 1.102 г ~
Цистеин 0.43 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.499 г min 16.8 г 20.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.568 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе запечёное с ананасом составляет 221,3 кКал.

  • Порция = 84 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».