| Морковь пикантная | 250 г |
| Кальмар (Варка) | 649 г |
| Чеснок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.7% | 559 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 627.9 мкг | 900 мкг | 69.8% | 49.6% | 143 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.736 мг | 5 мг | 74.7% | 53.1% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 50.73 мг | 500 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.713 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 22.7% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.389 мг | 15 мг | 22.6% | 16.1% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6631 мг | 20 мг | 23.3% | 16.6% | 429 г |
| Ниацин | 1.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.67 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.3% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3058 г |
| Кремний, Si | 7.802 мг | 30 мг | 26% | 18.5% | 385 г |
| Магний, Mg | 58.61 мг | 400 мг | 14.7% | 10.5% | 682 г |
| Натрий, Na | 42.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3078 г |
| Сера, S | 116.95 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.3% | 855 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 14.2% | 502 г |
| Хлор, Cl | 19.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2135 г |
| Йод, I | 126.98 мкг | 150 мкг | 84.7% | 60.2% | 118 г |
| Кобальт, Co | 53.669 мкг | 10 мкг | 536.7% | 381.7% | 19 г |
| Литий, Li | 1.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Медь, Cu | 975.13 мкг | 1000 мкг | 97.5% | 69.3% | 103 г |
| Молибден, Mo | 13.529 мкг | 70 мкг | 19.3% | 13.7% | 517 г |
| Никель, Ni | 5.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.468 мкг | 55 мкг | 53.6% | 38.1% | 187 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23283 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.271 мг | 12 мг | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.565 г | ~ | |||
| Лизин | 1.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.969 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с корейской морковкой составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».