Мой здоровый рацион

Рецепт пана кота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пана кота

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 30 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пана кота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.5% 533 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.7% 1634 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 9.5% 639 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 127.72 мг 500 мг 25.5% 15.6% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.618 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 9.7% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 7.028 мкг 50 мкг 14.1% 8.6% 711 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2556 г
Макроэлементы
Калий, K 119.79 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2087 г
Кальций, Ca 93.61 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3960 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 2% 3121 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2797 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.7% 794 г
Хлор, Cl 80.72 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2765 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1643 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 13% 471 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 24.33 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 4.5% 1359 г
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6264 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28269 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пана кота составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов