| Яйцо куриное | 59 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.3% | 1169 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.5% | 667 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 15.4% | 625 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 102.4 мг | 500 мг | 20.5% | 19.8% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 10.3% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.835 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 6.6% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.1% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 8.182 мкг | 50 мкг | 16.4% | 15.8% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.4% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0939 мг | 20 мг | 10.5% | 10.1% | 955 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.2% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3091 г |
| Кремний, Si | 7.622 мг | 30 мг | 25.4% | 24.5% | 394 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2336 г |
| Натрий, Na | 267.93 мг | 1300 мг | 20.6% | 19.9% | 485 г |
| Сера, S | 80.97 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 12.9% | 744 г |
| Хлор, Cl | 68.74 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 7.1% | 1351 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 45.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1511 г |
| Медь, Cu | 109.2 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 916 г |
| Молибден, Mo | 9.902 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.6% | 707 г |
| Селен, Se | 12.234 мкг | 55 мкг | 22.2% | 21.4% | 450 г |
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17683 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7987 мг | 12 мг | 6.7% | 6.5% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с горошком составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».