| Грецкий орех | 100 г |
| Кешью | 100 г |
| Пекан, орех | 90 г |
| Бразильский орех | 90 г |
| Миндаль | 110 г |
| Фундук | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 642.8 ккал | 1684 ккал | 38.2% | 5.9% | 262 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 3.2% | 490 г |
| Жиры | 60.2 г | 56 г | 107.5% | 16.7% | 93 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 0.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 4.9% | 317 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 33333 г | |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 1.35 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.441 мг | 1.5 мг | 29.4% | 4.6% | 340 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 1.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 45.01 мг | 500 мг | 9% | 1.4% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 2.4% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 3% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.983 мкг | 400 мкг | 14.7% | 2.3% | 678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.3% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.691 мг | 15 мг | 71.3% | 11.1% | 140 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.4 мкг | 50 мкг | 44.8% | 7% | 223 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 1.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2593 мг | 20 мг | 21.3% | 3.3% | 470 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.1 мг | 2500 мг | 24% | 3.7% | 417 г |
| Кальций, Ca | 138.38 мг | 1000 мг | 13.8% | 2.1% | 723 г |
| Кремний, Si | 38.333 мг | 30 мг | 127.8% | 19.9% | 78 г |
| Магний, Mg | 213.98 мг | 400 мг | 53.5% | 8.3% | 187 г |
| Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19490 г |
| Сера, S | 144.89 мг | 1000 мг | 14.5% | 2.3% | 690 г |
| Фосфор, P | 381.5 мг | 800 мг | 47.7% | 7.4% | 210 г |
| Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.031 мг | 18 мг | 16.8% | 2.6% | 594 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 6.943 мкг | 10 мкг | 69.4% | 10.8% | 144 г |
| Литий, Li | 6.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7969 мг | 2 мг | 139.8% | 21.7% | 72 г |
| Медь, Cu | 1130.28 мкг | 1000 мкг | 113% | 17.6% | 88 г |
| Молибден, Mo | 16.495 мкг | 70 мкг | 23.6% | 3.7% | 424 г |
| Никель, Ni | 60.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 291.785 мкг | 55 мкг | 530.5% | 82.5% | 19 г |
| Стронций, Sr | 76.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.97 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.5% | 2878 г |
| Хром, Cr | 33.73 мкг | 50 мкг | 67.5% | 10.5% | 148 г |
| Цинк, Zn | 3.488 мг | 12 мг | 29.1% | 4.5% | 344 г |
| Цирконий, Zr | 14.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17 г | от 4.7 до 16.8 г | 101.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.597 г | min 16.8 г | 170.2% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 27.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.218 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.837 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Орех смесь составляет 642,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».