Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для пирога из поздники (паслёна). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для пирога из поздники (паслёна)

Черника (Припускание) 250 г
Сахар-песок 150 г
Крахмал картофельный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для пирога из поздники (паслёна)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 10.9% 450 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1551 г
Витамин РР, НЭ 0.2768 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7225 г
Макроэлементы
Калий, K 35.9 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 6964 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.5% 9852 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28825 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3010 г

Энергетическая ценность начинка для пирога из поздники (паслёна) составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».