| Картофель (Варка на пару) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.1% | 602 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.568 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 13.3% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 6.5% | 1224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 34% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.135 мг | 20 мг | 5.7% | 4.5% | 1762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.05 мг | 2500 мг | 14.6% | 11.5% | 687 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2692 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 3.6% | 2157 г |
| Натрий, Na | 10.14 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Сера, S | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2298 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 4.2% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 47.84 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 198.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2356 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 4.318 мкг | 10 мкг | 43.2% | 34% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Медь, Cu | 108.52 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.6% | 921 г |
| Молибден, Mo | 9.545 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.7% | 733 г |
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17915 г |
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19446 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с картошкой составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».