| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Манная крупа | 35 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Изюм, без косточек | 9 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Творог 2% жирности | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 65.75 мг | 500 мг | 13.2% | 4.8% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.893 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.8% | 1295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 10.2% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.618 мг | 15 мг | 24.1% | 8.7% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 7.398 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.4% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4665 мг | 20 мг | 17.3% | 6.3% | 577 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.48 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 84.5 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.1% | 1183 г |
| Кремний, Si | 1.182 мг | 30 мг | 3.9% | 1.4% | 2538 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1924 г |
| Натрий, Na | 39.55 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3287 г |
| Сера, S | 159.49 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.8% | 627 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 7% | 516 г |
| Хлор, Cl | 93.17 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2123 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 5.231 мкг | 10 мкг | 52.3% | 18.9% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 2.6% | 1405 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Никель, Ni | 1.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.585 мкг | 55 мкг | 41.1% | 14.9% | 244 г |
| Стронций, Sr | 10.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10727 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5287 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.706 г | min 16.8 г | 16.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.452 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 276,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».