| Сыр мягкий Рикотта | 200 г |
| Лаваш тонкий | 107 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Банан | 109 г |
| Грецкий орех | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 3.1% | 1654 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 52.77 мг | 500 мг | 10.6% | 5.5% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.7% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.486 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 5.835 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1787 мг | 20 мг | 5.9% | 3% | 1697 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2026 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5491 г |
| Кремний, Si | 17.988 мг | 30 мг | 60% | 30.9% | 167 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4007 г |
| Сера, S | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2416 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 4.6% | 1127 г |
| Медь, Cu | 65.94 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 1.905 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3675 г |
| Никель, Ni | 12.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.424 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6% | 856 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7013 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.407 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2948 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом мягким составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».