| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Рис припущенный | 100 г |
фарш из курицы, рис, лук смешать , разделить на шарики, варить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 19.1% | 463 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.7% | 3321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 9.1% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 14% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.867 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 9.2% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5838 мг | 20 мг | 27.9% | 24.7% | 358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.56 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7440 г |
| Кремний, Si | 3.033 мг | 30 мг | 10.1% | 8.9% | 989 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1994 г |
| Натрий, Na | 56.43 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Сера, S | 164.53 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.6% | 608 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 15.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2320 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2597 г |
| Медь, Cu | 58.38 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.1% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 0.122 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 57377 г |
| Селен, Se | 12.289 мкг | 55 мкг | 22.3% | 19.7% | 448 г |
| Фтор, F | 5.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79523 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.1574 мг | 12 мг | 9.6% | 8.5% | 1037 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки из курицы составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».