| Яблоко (Запекание) | 160 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица, молотая | 3 г |
Ингредиенты смешать. Часть яблок порезать кубиками, посыпать корицей, выложить на дно формы. Залить творожной массой. Вторую часть яблок тонко порезать дольками, выложить на тесто, посыпать корицей. Выпекать 30 мин при 180 градусов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.8% | 745 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.1% | 1143 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 1.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 83.88 мг | 500 мг | 16.8% | 9.7% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 6.7% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.689 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 9.8% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.6% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.056 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4774 мг | 20 мг | 12.4% | 7.2% | 807 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.38 мг | 2500 мг | 8% | 4.6% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 81.44 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.7% | 1228 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 1.5% | 3881 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2225 г |
| Натрий, Na | 64.27 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2023 г |
| Сера, S | 117.07 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.8% | 854 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 9.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 79.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 23% | 252 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 9.1% | 634 г |
| Медь, Cu | 107.27 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Никель, Ni | 6.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.265 мкг | 55 мкг | 33.2% | 19.2% | 301 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14169 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.6065 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1979 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожно-яблочная составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».