Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Морковь (Варка без слива) 65 г
Чечевица Вареная [Мистраль] 700 г
Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 30 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Резаные Помидоры В Собственном Соку [Pomato] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.8% 3304 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.2% 3590 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.7% 2492 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 14.4% 2022 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 16.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.341 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 117302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.6% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.0618 мг 20 мг 0.3% 0.9% 32362 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.65 мг 2500 мг 0.8% 2.3% 12723 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 18083 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 10% 2913 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 2.1% 15094 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33163 г
Сера, S 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 78740 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.9% 36364 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 136364 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 3.2% 8772 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 1.2% 26667 г
Медь, Cu 4.87 мкг 1000 мкг 0.5% 1.5% 20534 г
Молибден, Mo 1.298 мкг 70 мкг 1.9% 5.6% 5393 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 6917 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Цинк, Zn 0.0219 мг 12 мг 0.2% 0.6% 54795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».