| Картофель в мундире запеченный в фольге | 152 г |
| Морковь запеченная в фольге | 146 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 127 г |
| Грудка отварная | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 622.1 мкг | 900 мкг | 69.1% | 51.7% | 145 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.385 мг | 5 мг | 67.7% | 50.6% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 77.53 мг | 500 мг | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.134 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 11.8% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 4.848 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.3% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 6.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3926 мг | 20 мг | 12% | 9% | 836 г |
| Ниацин | 2.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.5 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2803 г |
| Кремний, Si | 20.088 мг | 30 мг | 67% | 50.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 38.04 мг | 400 мг | 9.5% | 7.1% | 1052 г |
| Натрий, Na | 248.28 мг | 1300 мг | 19.1% | 14.3% | 524 г |
| Сера, S | 108.1 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.1% | 925 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 393.56 мг | 2300 мг | 17.1% | 12.8% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1413 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.8% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 44.3% | 169 г |
| Литий, Li | 21.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 96.72 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 13.217 мкг | 70 мкг | 18.9% | 14.1% | 530 г |
| Никель, Ni | 3.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.346 мкг | 55 мкг | 22.4% | 16.8% | 445 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 180.18 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2220 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.8% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.7437 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1614 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной салат составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».