| Тесто для пельменей | 100 г |
| Буженина | 40 г |
| Колбаса, свинина, сырая | 30 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.8% | 704 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.4% | 357 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 13.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 19.08 мг | 500 мг | 3.8% | 1.5% | 2621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.558 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.14 мг | 90 мг | 30.2% | 12.3% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.224 мг | 15 мг | 14.8% | 6% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5449 мг | 20 мг | 17.7% | 7.2% | 564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.44 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 186.63 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.6% | 536 г |
| Кремний, Si | 0.628 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4777 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 508.74 мг | 1300 мг | 39.1% | 15.9% | 256 г |
| Сера, S | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.2% | 1270 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 9.4% | 435 г |
| Хлор, Cl | 216.07 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 2.3% | 1775 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 17.2% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Медь, Cu | 78.09 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 3.14 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2229 г |
| Селен, Se | 1.819 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.3% | 3024 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38499 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.1626 мг | 12 мг | 9.7% | 4% | 1032 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца домашняя составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».