Мой здоровый рацион

Рецепт Шок десерт вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шок десерт вишня

Шок мусс пп 100 г
Белковый бисквит 10 г
Вишня 10 г
Вишня конфи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шок десерт вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.9% 1553 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7087 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1385 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.486 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16090 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.974 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 5% 1866 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.71 мг 2500 мг 8.1% 7.4% 1239 г
Кальций, Ca 60.16 мг 1000 мг 6% 5.5% 1662 г
Кремний, Si 2.447 мг 30 мг 8.2% 7.5% 1226 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1626 г
Натрий, Na 44.16 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2944 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3117 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7.2% 1278 г
Хлор, Cl 55.81 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3614 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.7% 1969 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14388 г
Медь, Cu 25.22 мкг 1000 мкг 2.5% 2.3% 3965 г
Молибден, Mo 2.532 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2765 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 2.707 мкг 55 мкг 4.9% 4.5% 2032 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49080 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Шок десерт вишня составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».