| Вода водопроводная, городская | 3000 г |
| Картофель | 220 г |
| Горох лущеный, крупа | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12% | 2501 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.152 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.854 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 16.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 12.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.11 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 5.1% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 1.654 мкг | 50 мкг | 3.3% | 9.9% | 3023 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7256 мг | 20 мг | 3.6% | 10.8% | 2756 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.08 мг | 2500 мг | 4% | 12% | 2498 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9083 г |
| Кремний, Si | 10.113 мг | 30 мг | 33.7% | 101.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 7.5% | 4073 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 24299 г |
| Сера, S | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.8% | 6075 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 8.7% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 8.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 27348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 10.8% | 2744 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 31.2% | 964 г |
| Литий, Li | 5.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 10.8% | 2797 г |
| Медь, Cu | 67.1 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 20.1% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 32.7% | 920 г |
| Никель, Ni | 10.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5484 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.231 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5195 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».