Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 100 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.6% 442 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.6% 2190 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.5 мкг 900 мкг 37.9% 21.2% 264 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 1.454 мг 5 мг 29.1% 16.3% 344 г
Лютеин + Зеаксантин 5.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 9.3% 604 г
Витамин В4, холин 99.38 мг 500 мг 19.9% 11.1% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.5% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.173 мкг 400 мкг 5.8% 3.2% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.948 мкг 3 мкг 31.6% 17.7% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 4.5% 1250 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 10.694 мкг 50 мкг 21.4% 12% 468 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6381 мг 20 мг 18.2% 10.2% 550 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.95 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1725 г
Кальций, Ca 119.2 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 839 г
Кремний, Si 3.329 мг 30 мг 11.1% 6.2% 901 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1783 г
Натрий, Na 71.99 мг 1300 мг 5.5% 3.1% 1806 г
Сера, S 184.12 мг 1000 мг 18.4% 10.3% 543 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 14.1% 397 г
Хлор, Cl 127.16 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1514 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Кобальт, Co 6.121 мкг 10 мкг 61.2% 34.2% 163 г
Литий, Li 0.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 2% 2833 г
Медь, Cu 79.61 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1256 г
Молибден, Mo 9.452 мкг 70 мкг 13.5% 7.5% 741 г
Никель, Ni 1.402 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 25.927 мкг 55 мкг 47.1% 26.3% 212 г
Стронций, Sr 11.02 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 43.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9149 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1761 г
Цинк, Zn 0.6616 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.363 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.484 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 178,9 кКал.

  • Порция = 133 гр (237.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».