| Яйцо куриное | 529 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 30 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 251 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.5% | 316 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.4% | 851 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 5.878 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 328.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.8% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 207.87 мг | 500 мг | 41.6% | 19.1% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 10.5% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.174 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.235 мкг | 3 мкг | 41.2% | 18.9% | 243 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.337 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.2% | 748 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.337 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.327 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2278 мг | 20 мг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Бетаин | 2.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.74 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2321 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3203 г |
| Натрий, Na | 113.19 мг | 1300 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Сера, S | 130.86 мг | 1000 мг | 13.1% | 6% | 764 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 4.3% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Медь, Cu | 64.38 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
| Селен, Se | 24.481 мкг | 55 мкг | 44.5% | 20.5% | 225 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Цинк, Zn | 2.0417 мг | 12 мг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.916 г | min 16.8 г | 35.2% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.49 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.482 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.48 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».