| Бульон говяжий | 3500 г |
| Горох, зерно цельное | 150 г |
| Лук репчатый | 152 г |
| Картофель | 517 г |
| Морковь | 104 г |
| Имбиря корень сырой | 8 г |
| Сельдерей (корень) | 66 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.2% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2543 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 17.1% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 18.4% | 1429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 12.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 12.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 6.3% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 13.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.098 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 17.9% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 7.4% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.7% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 8.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.142 мг | 20 мг | 5.7% | 15% | 1751 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.43 мг | 2500 мг | 10.1% | 26.6% | 990 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.7% | 5531 г |
| Кремний, Si | 9.552 мг | 30 мг | 31.8% | 83.7% | 314 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 9.2% | 2859 г |
| Натрий, Na | 316.52 мг | 1300 мг | 24.3% | 63.9% | 411 г |
| Сера, S | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.4% | 3542 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 15% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 268.92 мг | 2300 мг | 11.7% | 30.8% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 8.9% | 2946 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 37.1% | 710 г |
| Литий, Li | 9.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 13.7% | 1907 г |
| Медь, Cu | 87.03 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 22.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.855 мкг | 70 мкг | 6.9% | 18.2% | 1442 г |
| Никель, Ni | 8.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.404 мкг | 55 мкг | 2.6% | 6.8% | 3917 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 52219 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.7% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 7.1% | 3662 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горох.на мясном бульоне копч составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».