| Куриный окорочок (Варка) | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Авокадо | 75 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 10 г |
| йодированная соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.1% | 623 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.3% | 509 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.682 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 11.932 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 146.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.813 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 3.8% | 1661 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 6.1% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1228 мг | 20 мг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Ниацин | 1.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.91 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5195 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1864 г |
| Натрий, Na | 230.34 мг | 1300 мг | 17.7% | 11.1% | 564 г |
| Сера, S | 118.3 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.4% | 845 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 6.1% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 344.84 мг | 2300 мг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1629 г |
| Йод, I | 24.49 мкг | 150 мкг | 16.3% | 10.2% | 612 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 25.8% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Медь, Cu | 126.1 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 2.818 мкг | 70 мкг | 4% | 2.5% | 2484 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15456 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 1.0597 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1040.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1028.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.136 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.131 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.852 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.347 г | min 16.8 г | 37.8% | 23.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».