| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 40 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 17.7% | 1013 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.6% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.5 мкг | 900 мкг | 23.1% | 41.4% | 434 г |
| бета Каротин | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 44.1% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 39.23 мг | 500 мг | 7.8% | 14% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 27.8% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 28% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.993 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.3% | 2859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.87 мг | 90 мг | 33.2% | 59.5% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 5.7% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 12.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6462 мг | 20 мг | 13.2% | 23.7% | 756 г |
| Ниацин | 3.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.6% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5230 г |
| Кремний, Si | 11.214 мг | 30 мг | 37.4% | 67% | 268 г |
| Магний, Mg | 37.24 мг | 400 мг | 9.3% | 16.7% | 1074 г |
| Натрий, Na | 21.93 мг | 1300 мг | 1.7% | 3% | 5928 г |
| Сера, S | 74.93 мг | 1000 мг | 7.5% | 13.4% | 1335 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 17.4% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 40.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.2% | 5655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 11.6% | 1544 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.5% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 77.8% | 230 г |
| Литий, Li | 6.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 11.5% | 1572 г |
| Медь, Cu | 74.23 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.3% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 8.796 мкг | 70 мкг | 12.6% | 22.6% | 796 г |
| Никель, Ni | 6.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.329 мкг | 55 мкг | 11.5% | 20.6% | 869 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8563 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 30.5% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.5957 мг | 12 мг | 5% | 9% | 2014 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с цветной капустой составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».