Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с тыквой

Творог 4% жирности 200 г
Сметана 20% (1 столовая ложка) 2 г
Яйцо куриное 90 г
Манная крупа 42 г
Тыква (Варка со сливом) 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.8% 704 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 11.7% 714 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 8.1% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.8% 947 г
Витамин В4, холин 58.23 мг 500 мг 11.6% 9.7% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 18.865 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2120 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 15.5% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.205 мкг 50 мкг 12.4% 10.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3872 мг 20 мг 11.9% 9.9% 838 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.58 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1791 г
Кальций, Ca 85.23 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1173 г
Кремний, Si 6.688 мг 30 мг 22.3% 18.6% 449 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2387 г
Натрий, Na 40.77 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3189 г
Сера, S 114.34 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 875 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 13.3% 624 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 26.24 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2446 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2072 г
Кобальт, Co 4.47 мкг 10 мкг 44.7% 37.3% 224 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2% 4149 г
Медь, Cu 98.07 мкг 1000 мкг 9.8% 8.2% 1020 г
Молибден, Mo 5.827 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1201 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 15.387 мкг 55 мкг 28% 23.3% 357 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9799 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».