Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с зеленью и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с зеленью и творогом

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Творог 18% жирности (Запекание) 60 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленью и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.6% 608 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.1% 448 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.8 мкг 900 мкг 22.6% 13.2% 442 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 11.8% 495 г
Витамин В4, холин 150.95 мг 500 мг 30.2% 17.7% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 10.1% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.42 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 12.6% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 7.1% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2% 2953 г
Витамин Н, биотин 13.141 мкг 50 мкг 26.3% 15.4% 380 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 3.2541 мг 20 мг 16.3% 9.6% 615 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.44 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Кальций, Ca 92.01 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1087 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7538 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 2.3% 2502 г
Натрий, Na 93.31 мг 1300 мг 7.2% 4.2% 1393 г
Сера, S 153.44 мг 1000 мг 15.3% 9% 652 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 14% 421 г
Хлор, Cl 149.89 мг 2300 мг 6.5% 3.8% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Йод, I 12.51 мкг 150 мкг 8.3% 4.9% 1199 г
Кобальт, Co 6.727 мкг 10 мкг 67.3% 39.4% 149 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Медь, Cu 83.06 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1204 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 6.5% 903 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 26.787 мкг 55 мкг 48.7% 28.5% 205 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 48.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8225 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1497 г
Цинк, Zn 0.814 мг 12 мг 6.8% 4% 1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.157 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.584 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.263 г ~
Заменимые аминокислоты 3.006 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.937 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.986 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.53 г min 16.8 г 27% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленью и творогом составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 162 гр (276.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».