| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 52 г |
| вареный белок | 32 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.6% | 1302 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.9% | 2350 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 34.33 мг | 500 мг | 6.9% | 9.5% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.449 мкг | 400 мкг | 8.6% | 11.8% | 1161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.88 мг | 90 мг | 14.3% | 19.7% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.3% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.4% | 1845 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 23.1% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9476 мг | 20 мг | 4.7% | 6.5% | 2111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.42 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.2% | 1932 г |
| Кальций, Ca | 53.9 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.4% | 1855 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3410 г |
| Натрий, Na | 295.95 мг | 1300 мг | 22.8% | 31.4% | 439 г |
| Сера, S | 32.57 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3070 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 8.8% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 154.62 мг | 2300 мг | 6.7% | 9.2% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 16.6% | 830 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 5.8% | 2361 г |
| Медь, Cu | 37.88 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.2% | 2640 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 5998 г |
| Селен, Se | 3.977 мкг | 55 мкг | 7.2% | 9.9% | 1383 г |
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2517 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4768 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из пекинской капусты составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».