Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клубникой и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клубникой и сахаром

Творог обезж. Талицкий 110 г
Кефир 2,5% жирности 36 г
Сахар песок 19 г
Клубника замороженная 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клубникой и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.6% 752 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6% 1685 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 5.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.38 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9132 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 9.8% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9025 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.234 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.14 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4453 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4107 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8511 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14192 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16920 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4372 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3279 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8190 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8092 г
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11202 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.0961 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12487 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог с клубникой и сахаром составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».